Τι συμβολίζει η Κυρά Σαρακοστή.
Τηρούμε τα έθιμα του Πάσχα όλη την Μεγάλη Σαρακοστή σύμφωνα με την χριστιανική παράδοση.
Στην πραγματικότητα η Κυρά Σαρακοστή ήταν ένα… πρωτότυπο ημερολόγιο που μετρούσε τις εβδομάδες της Μεγάλης Σαρακοστής ξεκινώντας από τη Καθαρά Δευτέρα. Στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας ήταν μια απλή χάρτινη ζωγραφιά μιας γυναίκας με σταυρωμένα χέρια, χωρίς στόμα και με επτά πόδια. Τα χέρια σε αυτή τη θέση συμβόλιζαν την προσευχή, η απουσία του στόματος παρέπεμπε στη νηστεία ενώ τα επτά πόδια αναπαριστούσαν τις επτά εβδομάδες της Σαρακοστής. Κάθε Σάββατο μετά την Καθαρά Δευτέρα, της έκοβαν από ένα πόδι, υπολογίζοντας έτσι πόσες εβδομάδες έμεναν για το Πάσχα. Ακόμα κι αν φαίνεται περίεργο σε μερικούς, μην ξεχνάμε ότι τα παλαιότερα χρόνια όπως και σήμερα εμείς οι Χριστιανοί Ορθόδοξοι συνηθίζουμε να νηστεύουμε καθόλη τη διάρκεια των ημερών της Σαρακοστής κι έτσι το Πάσχα είναι κάτι για το οποίο ανυπομονούμε.
Το Μεγάλο Σάββατο όταν έφταναν στο τελευταίο πόδι, το έκοβαν, το δίπλωναν και στη συνέχεια το έκρυβαν σε ένα ξερό σύκο ή στο ψωμί της Ανάστασης που έτρωγαν την Κυριακή του Πάσχα. Όποιος το έβρισκε ήταν πολύ τυχερός! Μάλιστα, το έθιμο αυτό θυμίζει αρκετά το φλουρί της πρωτοχρονιάτικης βασιλόπιτας.
Εκτός από τη χάρτινη ζωγραφιά όμως, η Κυρά Σαρακοστή φτιαχνόταν είτε από ύφασμα είτε από ζυμάρι αλλά δεν τρωγόταν.
